Actualización Marzo de 2012

Periplo Agroforestal

Alfredo Ospina A. Ing. Agrónomo. Colombia

 

ANTECEDENTES
 

Este periplo agroforestal por países de América Latina hace parte de un proceso de búsqueda de información por parte de Alfredo Ospina A. en bibliotecas y centros de documentación iniciado en el año 1992.

En el año 1989, en el Bajo Caquetá, región amazónica de Colombia, como auxiliar de campo de un proyecto de la Fundación Biológica Puerto Rastrojo conoció el sistema tradicional de alimentación indígena de la zona, el cual incluye algunos sistemas agroforestales (sistema de chagras y huerto familiar, principalmente).

Posteriormente, a partir de información documental en varias bibliotecas se documentó de la principal información agroforestal generada por Icraf y Catie y valoró la importancia de los sistemas agroforestales, como un tipo especial de agricultura tradicional, en la conservación integral, la identidad y la producción sana y soberana de alimentos y otros bienes materiales.

Durante sus estudios de Ing. Agrónomo en la Universidad Nacional de Colombia, Sede Palmira, por su iniciativa se autoformaba, mediante lectura e investigación en Agroforestería. Iniciativa que impulsó en la Fundación Ecovivero y, posteriormente, en la Asociación del Colectivo de Agroecología del Suroccidente Colombiano, Acasoc. Con la Fundación Ecovivero elaboró dos documentos internos de sistemas agroforestales, en la Universidad Nacional de Colombia realizó tres documentos de sistemas agroforestales, incluido el trabajo de grado, y con Acasoc publicó el libro “Agroforestería: aportes conceptuales, metodológicos y prácticos para el estudio agroforestal”.



Documento interno (Ecovivero, 1995), Trabajo de grado (UN, 2000) y libro Agroforestería (Acasoc, 2003).

OBJETIVOS

Seis objetivos principales dieron lugar a la realización del periplo agroforestal:

• Identificar fuentes de información documental de la práctica agroforestal en los países y regiones visitados.
• Identificar regiones y localidades con experiencias agroforestales.
• Compilar, organizar y analizar la información documental de la práctica agroforestal en los países y regiones visitados.
• Documentar en campo experiencias agroforestales.
• Tener una visión directa de los sistemas de producción tradicionales y del sistema alimentario de los países y regiones visitadas.
• Mejorar la documentación para la escritura del libro “Agroforestería Ecológica” y otros documentos.


LOS PREPARATIVOS

Luego de la publicación del libro “Agroforestería: aportes conceptuales, metodológicos y prácticos para el estudio agroforestal” continuó la búsqueda de experiencias locales y regionales y su documentación, con la perspectiva de publicaciones futuras. Fue así como entre los años 2003 y 2005 de manera gradual consultó bibliotecas en Cali, Palmira, Bogotá y Medellín, ciudades de Colombia, donde registró nueva información agroforestal de Colombia y otros países de América Latina. Esto condujo a la elaboración de una lista inicial bibliotecas, centros de documentación, ONG y organizaciones de base de Colombia, Venezuela, Ecuador, Perú y Bolivia, donde posiblemente se cuenta con experiencias y se encuentra información local y regional del tema.

A finales del año 2005 organizó un listado de ONG y organizaciones de base de Colombia, Panamá, Venezuela, Ecuador, Perú y Bolivia a quienes, en el primer semestre de 2006 solicitó apoyo para realizar crónicas agroforestales en campo, simultáneo a  la búsqueda de información secundaria. En el segundo semestre de 2006 escribió a bibliotecas y centros de documentación de universidades, ONG y organizaciones de base de Colombia, Ecuador, Venezuela, Perú y Bolivia donde informaba del periplo agroforestal a realizar en el año 2007.

Para la realización de la búsqueda de información documental tuvo en cuenta algunos criterios. Así:

• Biblioteca Nacional.
• Bibliotecas de universidades públicas y privadas con facultades de Ciencias Agropecuarias y afines (forestales).
• Bibliotecas de ministerios de agricultura y medio ambiente.
• Bibliotecas de corporaciones regionales (algunas).
• Centros de investigación científica.
• Centros de documentación de ONG (algunas) y organizaciones de base.
• Librerías.

A finales del año 2006, con recursos propios, Alfredo Ospina A. realizó una reimpresión del libro “Agroforestería: aportes conceptuales, metodológicos y prácticos para el estudio agroforestal” con el propósito de destinar una parte a la donación a las bibliotecas que iba a visitar y enviar a otras; otra parte se destinaría a la comercialización en librerías y venta directa durante el periplo agroforestal.


En El Bando Creativo, con Roberto Caro (diciembre de 2006).

 

En diciembre de 2006 elaboró un mapa tentativo del recorrido, donde ubicó los municipios y ciudades de acuerdo con la lista de bibliotecas, centros de documentación, instituciones y organizaciones a visitar. Igualmente preparó una logística sencilla para el recorrido.

La logística debía ser algo sencillo, práctico y económico para cubrir las necesidades de documentación, abrigo, comunicación, alimentación y transporte. Equipos y materiales utilizados durante el periplo agroforestal:

• Documentos de identidad (cédula, pasado judicial, pasaporte, tarjeta profesional, etc.).
• Procesador de datos de mesa (en la vivienda).
• Morral de espalda de dos cuerpos.
• Morral de espalda, mediano, de un cuerpo.
• Tabla de escribir, papel y lapiceros.
• Agenda.
• Cámara fotográfica digital y memorias.
• Memorias portátiles o USB.
• Cargador de pilas y pilas recargables.
• Seis camisetas.
• Camisa de manga larga.
• Saco de lana.
• Chaqueta de lona (abrigada).
• Dos pantalones jean delgados (que se sequen rápido).
• Correa de cuero.
• Sudadera delgada (que se seque rápido).
• Zapatos de cuero.
• Chanclas de baño.
• Toalla pequeña.
• Seis pares de medias.
• Seis pantaloncillos.
• Pantaloneta.
• Pantaloneta de baño.
• Gorro para el sol.
• Gorro para clima frío o chullo.
• Guantes de lana.
• Bufanda.
• Implementos de aseo personal (cepillo de dientes, crema de dientes, seda dental, desodorante, talco para los pies, cortaúñas, jabón y toalla pequeña).
• Linterna.
• Gafas.
• Jabón de lavar ropa y cepillo.
• Bolsas pláticas.
• Radio transitor.
• Libreta de teléfonos.
• Dinero.


Logística utilizada durante el periplo agroforestal (2007).

 

EL RECORRIDO

En enero del año 2007 Alfredo Ospina A. dio inicio al recorrido, primero por las ciudades y departamentos más cercanos a Cali y el Valle del Cauca. De esta manera se tomó confianza, ajustó la metodología de trabajo y adquirió los primeros documentos y realizó algunos contactos.

Ciudades de Cali, Bogotá y Pasto.

Entre enero y abril realizó la consulta en las principales bibliotecas y centros de documentación de Colombia. Entre ellas: Univ. Nacional de Colombia (Sedes Palmira, Manizales, Medellín y Bogotá), CVC (Cali), Biblioteca Departamental del Valle del Cauca (Cali), Univ. del Valle (Cali), Secretaría de Agricultura (Cali), Fund. Cipav (Cali), Resnatur (Cali), Cisec (Santander de Quilichao), Ciat (Palmira), Instituto Mayor Campesino-Imca- (Buga), Univ. del Pacífico (Buenaventura), Sena-Clem (Tuluá), Intep (Roldanillo), Unisarc (Santa Rosa de Cabal), Univ. de Caldas (Manizales), Sena-Caldas (Manizales), CorpoCaldas (Manizales), Univ. de Antioquia (Medellín), Biblioteca Departamental de Antioquia (Medellín), Univ. Pontificia Bolivariana (Medellín), El Politécnico Colombiano (Medellín), CRA (Medellín), Univ. Tecnológica de Pereira (Pereira), Univ. del Tolima (Ibagué), CRT (Ibagué), MinAgricultura (Bogotá), MinAmbiente (Bogotá), PNN (Bogotá), Univ. Distrital (Bogotá), Univ. Pedagógica (Bogotá), Inst. de Ciencias Naturales (Bogotá), Biblioteca Nacional (Bogotá), Biblioteca Luis Ángel Arango (Bogotá), CAR (Bogotá), Corp. Ecofondo (Bogotá), Onic (Bogotá), Univ. del Cauca (Popayán), Univ. Unad (Popayán), CRC (Popayán), Univ. de Nariño (Pasto), Asociación para el Desarrollo Campesino (ADC), CRN (Pasto) y varias librerías en distintas ciudades.


Univ. del Pacífico (Buenaventura), Sena-Clem (Tuluá) y Univ. de Caldas (Manizales).


UN-Medellín, Univ. de Nariño (Pasto) y MinAgricultura (Bogotá).

 

En el mes de mayo de 2007 realizó el recorrido por bibliotecas y centros de documentación de Ecuador, a excepción del sur andino, que serían visitados posteriormente. Ecuador cuenta con tres regiones continentales (Sierra, Oriente y Costa), en las cuales realizó el recorrido. Los principales municipios y bibliotecas visitados fueron Ibarra, Quito, Latacunga, Ambato, Quero, Guaranda, Riobamba, Cuenca, Loja, Guayaquil, Manta, Manabí, Porto Viejo y Puyo.

 

En estos municipios y ciudades consultó bibliotecas y centros de documentación de la Univ. Técnica del Norte (Ibarra), Federación de Centros Awá del Ecuador (Ibarra), Biblioteca Nacional de Ecuador (Quito), MinAgricultura (Quito), Univ. Central del Ecuador (Quito), Conaie (Quito), Fund. Natura (Quito), Fund. Jatun Sacha (Quito), Librería Abya Yala (Quito), Univ. Técnica de Cotopaxi (Latacunga), Univ. Técnica de Ambato (Ambato), Espoch (Riobamba), Univ. Estatal de Bolívar (Guaranda), Univ. Agraria del Ecuador (Guayaquil), Univ. de Guayaquil (Guayaquil), Univ. Católica de Guayaquil (Guayaquil), Univ. Técnica de Manabí (Portoviejo), Univ. Técnica de Manabí (Manta), Univ. Laica Eloy Alfaro (Manta), Univ. Estatal de Quevedo (Quevedo), Univ. Estatal Amazónica (Puyo), Univ. de Cuenca (Cuenca), Univ. del Azuay (Cuenca), Fund. Ecológica Rikcharina (Cuenca) y Univ. de Loja (Loja).


MinAgricultura (Quito), Univ. Central del Ecuador (Quito), Univ. Agraria del Ecuador (Guayaquil), Univ. Técnica del Norte (Ibarra).

 

En los meses de junio y julio de 2007, de nuevo en Colombia, empezó a organizar la información obtenida hasta ese momento, elaborando una base de datos agroforestal.

Durante el segundo semestre de 2007 pasaría más al sur del continente. Luego de atravesar el sur de Colombia y Ecuador por la Vía Panamericana, a inicios del mes de septiembre llegó al norte de Perú, por la ciudad costera de Piura. Ya sobre el terreno, con indicaciones diversas, ajustó el trayecto, alternando la consulta en municipios y ciudades de la Costa (Piura, Lambayeque, Chiclayo y Trujillo) y la Sierra (Cajamarca y Huaraz), hasta encontrarse envuelto en la garúa o llovizna fina de la ciudad de Lima. En Lima serian varias las bibliotecas y centros de documentación a visitar.



Calle de Piura, calle de Chiclayo, Atahualpa de Cajamarca y tanque de agua de Trujillo.

 

Luego de Lima se dirigió a la región central de la Sierra de Perú, visitando el municipio de Jauja, luego la ciudad de Huancayo. Por la misma alta Sierra, tomó rumbo sur, deteniéndose en Ayacucho, Abancay y Cuzco, hasta llegar en una madrugada helada a la ciudad de Puno, cerca de la frontera con Bolivia. Al retornar por Chile, región Costa, consultaría bibliotecas y centros de documentación de la zona sur de Perú (Tacna y Moquegua en región Costa y Arequipa en la Sierra). En Perú, debido a un paro de las universidades estatales, no pudo consultar las bibliotecas de seis ciudades en la Sierra Norte y Oriente de Perú.


Univ. Nac. de Piura (Piura), Univ. Nac. Pedro Ruiz G. (Chiclayo), Univ. Nac. San Antonio de Mayolo (Huaraz).


Bibl. Nac. de Perú (Lima), Univ. Nac. de San Cristobal de Huamanga (Huancayo), Univ. Nac. del Altiplano (Puno).

 

Durante el periplo agroforestal por Perú consultó las bibliotecas y centros de documentación de la Univ. Nac. de Piura (Piura), Univ. Nac. Pedro L. Gallo (Lambayeque), Univ. Nac. de Cajamarca (Cajamarca), Univ. Nac. de Trujillo (Trujillo), Univ. Priv. Antenor O. (Trujillo), Univ. Nac. Santiago de Antuñez de Mayolo (Huaráz), Biblioteca Nacional del Perú (Lima), Univ. Nac. Agraria La Molina (Lima), Inia (Lima), Pontificia Univ. Católica de Perú (Lima), Univ. Nac. de Educación (La Cantuta), Fund. ProNaturaleza (Lima), Univ. Nac. del Centro del Perú (Jauja), Univ. Nac. de San Cristobal de Huamanga (Ayacucho), Univ. Tecnológica de los Andes (Abancay), Univ. Nac. de San Antonio del Abad del Cusco (Cusco), Centro de Servicios Agropecuarios (Cusco), Univ. Nac. del Altiplano (Puno) y Univ. Nac. de Arequipa.

En el I Congreso Internacional de Ingenieros del Sector Agropecuario (Puno, Nov. 5-7 de 2007) participó con la conferencia “Desafíos de la Agroforestería Ecológica, siglo XXI”.

En uno de los valles de Arequipa realizó una crónica agroforestal.

Luego de estar en Puno, tomó rumbo suroriente, bordeando el imponente Lago Titicaca, hasta llegar, a inicios de octubre de 2007, a la ciudad de la Paz, tutelada por el Nevado de Illimani. En Bolivia el mayor número de bibliotecas y centros de documentación se encuentran en la región andina, poco menos en las regiones oriental y amazónica. En Bolivia visitó bibliotecas y centros de documentación de La Paz, Oruro, Cochabamba, Santa Cruz, Trinidad, Sucre, Potosí y Tarija.



Avenida en La Paz, Guerrero Indígena (Trinidad), Bolívar bajo el cielo de Oruro y el imponente Lago Titicaca.

 

En Bolivia consultó las bibliotecas y centros de documentación de la Univ. Mayor de San Andrés (La Paz), Univ. Loyola (La Paz), Casa de la Agricultura (La Paz), MinAgricultura (La Paz), Univ. Técnica de Oruro (Oruro), Univ. Mayor de San Simón (Cochabamba), Esfor (Cochabamba), Agruco (Cochabamba),  Univ. Aut. del Beni (Trinidad), Univ. Aut. Gabriel René Moreno (Santa Cruz), Univ. Autónoma Tomás Frías (Potosí) y Univ. Aut. Juan Misael Saracho (Tarija).

En Trinidad (El Beni) realizó una crónica agroforestal.


Casa de la Agricultura (La Paz), Esfor (Cochabamba), Univ. Mayor de San Andrés (La Paz), Univ. Técnica de Oruro (Oruro) y Univ. Aut. del Beni (Trinidad).

 

Posteriormente consultó dos bibliotecas al norte de Chile, en las ciudades de Iquique y Arica: Univ. Arturo Pratt y Univ. de Tarapacá.

En las bibliotecas, centros de documentación y hemerotecas la información la encontró principalmente en medio físico (trabajos de grado, libros y revistas), sólo algunas contaban con información digital. Por medio de la consulta en ficheros, catálogos de trabajos de grado y catálogos en ordenador accedió a la información. Durante el periplo agroforestal sacó fotocopias, elaboró resúmenes de trabajos de grado, adquirió libros y revistas en las bibliotecas, centros de documentación, ONG y librerías.


Ficheros y trabajos de grado durante el periplo agroforestal.

La totalidad del periplo agroforestal lo realizó vía terrestre, en servicio de transporte público. El transporte urbano lo hizo en líneas o buses públicos. Hoteles, residencias y hostales de bajo costo económico, de preferencia cercanos a las terminales de transporte, fueron los alojamientos nocturnos; algunos viajes se llevaron a cabo en horas de la noche. Seleccionó los sitios de alojamiento donde le permitieran lavar y secar la ropa.


Terminal de Quito (Ecuador), Terminal de La Paz (Bolivia), Terminal de Pasto (Colombia).

La alimentación fue la básica, económica y local o tradicional, cuidando de tener siempre algo a mano, de manera fundamental líquido (jugos de fruta o bebidas calientes).


Alimentación durante el periplo agroforestal.

 

Para la realización del recorrido era necesario tener plena disposición y buena actitud ante el cambio permanente en la alimentación, dormir en los buses o donde la situación le obligara, conservar ropa limpia y asumir cada acontecimiento con tranquilidad, alegría y esperanza.

Las guías telefónicas de cada municipio o ciudad y guías turísticas le fueron muy importantes, debido a que no toda información está en internet. En la guía telefónica encontró información de las ONG, organizaciones de base (asociaciones campesinas e indígenas), librerías, bibliotecas municipales, museos, etc. lo cual le permitió ajustar la lista preliminar.

               
                      Guía telefónica y guía turística, mapa a mano alzada de recorrido parcial.

En las universidades, entidades y ONG entabló diálogo con bibliotecarios, docentes, técnicos e investigadores afines a esta temática para establecer contactos y consultar otras fuentes de información para completar su labor. En los municipios y ciudades consultó librerías y bibliotecas municipales.

Por precaución de pérdida de información, los resúmenes de los trabajos de grado fueron digitalizados. Las imágenes de la cámara y documentos digitalizados los almacenó en discos compactos. Los libros, revistas, fotocopias de trabajos de grado y discos compactos, durante el periplo los empacó y envió por correo certificado a su residencia.

Durante el periplo agroforestal entregó ejemplares del libro “Agroforestería: aportes conceptuales, metodológicos y prácticos para el estudio agroforestal” en calidad de donación a las bibliotecas y centros de documentación. En el paso fronterizo de Perú le fue decomisada una caja de libros por la policía de aduana, que llevaba con destino a las bibliotecas y centros de documentación de Perú, donde sólo algunos ejemplares pudo entregar en donación.


Univ. Técn. de Manabí (Manta, Ecuador), Univ. Est. de Bolívar (Guaranda, Ecuador), Univ. de Cajamarca (Cajamarca, Perú), Casa de la Agricultura (La Paz, Bolivia) y Univ. Mayor de San Simón (Cochabamba, Bolivia).

 

El periplo agroforestal habría sido muy difícil sin la colaboración, orientación y recomendaciones de los transportadores o choferes, sus ayudantes, conserjes de los hostales, meseras de restaurantes, vendedores ambulantes, profesores, estudiantes y la población en general. En cada lugar siempre recibió apoyo y colaboración para realizar su labor. Es de destacar la amabilidad y colaboración por parte del personal de las bibliotecas y centros de documentación.

 

RESULTADOS PARCIALES

 

A partir del periplo agroforestal mejoró su lista o relación de bibliotecas y centros de documentación, de cinco países (Colombia, Ecuador, Perú, Bolivia y Chile). Entre enero y diciembre de 2007 visitó 54 municipios o ciudades, consultó 88 bibliotecas y centros de documentación. Así:
• Colombia: 14 municipios o ciudades, 34 bibliotecas.
• Ecuador: 14 municipios o ciudades, 25 bibliotecas.
• Perú: 16 municipios o ciudades, 15 bibliotecas.
• Bolivia: 8 municipios o ciudades, 12 bibliotecas.
• Chile: 2 municipios o ciudades, 2 bibliotecas.


Consulta en la biblioteca de la Casa de la Agricultura (La Paz, Bolivia) y Espoch (Cochabamba, Ecuador).

En estos lugares consultó numerosos documentos (principalmente trabajos de grado, informes técnicos, libros y revistas), de los cuales seleccionó 619 documentos de Agroforestería ecológica (o en transición) local y regional (336 propios o editados por la institución u organización visitada y 283 de otras fuentes). Además de esto, adquirió otros documentos de sistemas agroforestales y temas afines.

A partir de esta información, y la consultada en los años anteriores inició la construcción de una base de datos agroforestal. Luego del periplo ha consultado otras fuentes documentales y continúa alimentado su base de datos.


Documentos adquiridos durante el periplo agroforestal (parcial).

En detalle, luego del periplo agroforestal Alfredo Ospina A. seleccionó la siguiente relación de documentos:

 

Ver tabla

 

Las fotografías y videos cortos realizados durante el periplo agroforestal los organizó en cinco carpetas (por países) y subcarpetas por ciudades, bibliotecas y centros de documentación, recorrido entre ciudades y documentos.


Durante el periplo realizó sólo dos crónicas agroforestales, en campo, una en Bolivia y otra en Perú. Identificó más de 20 lugares donde posteriormente podría documentar sistemas agroforestales locales y regionales de familias y comunidades rurales en estos países.

El periplo agroforestal es la parte inicial del proceso de documentación, a partir del cual debe interpretar la información dispersa obtenida.

 

COSTOS DEL PERIPLO AGROFORESTAL

 

Hay que tener en cuenta que esta es una labor que se realizó en solitario, sin ningún tipo de apoyo económico. En lo cual no hay ingreso, todo es gasto. En este caso no se incluye sueldo ni los gastos de seguridad social privatizada (salud). Tampoco se incluye el valor de los materiales preexistentes ni los costos de organizar y procesar la información, labor que es dispendiosa y exige rigor.

En la relación de gastos sólo se incluyen los rubros de equipos y materiales, transporte, alimentación, hospedaje, fotocopias y libros adquiridos, llamadas telefónicas e internet. Existe una relación detallada de gastos y los respectivos soportes contables, a excepción de muchos de los gastos de alimentación, los cuales, por ser de la economía informal, en la mayoría de los casos no se expiden.

Durante el periplo agroforestal gastó sus ahorros de tres años de trabajo, 7.962 dólares, así: en equipos y materiales (3853), recorridos por Colombia (946), Ecuador (1.653), Perú (785), Bolivia (576) y Chile (149).

Relación de gastos y recibos del periplo agroforestal (parcial).

Esta es la relación general de gastos por países y su valor total equivalente en dólares (al momento del cambio, enero de 2007):

Ver tabla

Alfredo Ospina Ante
Ing. Agrónomo
Autodidacta en Agroforestería ecológica
Cali, Colombia

Periplo agroforestal (2007)