Actualización Marzo de 2012

Publicaciones Recientes

Aquí encuentra la presentación de publicaciones recientes de Agroforestería, agricultura ecológica, agricultura orgánica, agroecología y afines en América Latina.

 

Presentamos las obras siguientes:

 

  1. La recuperación de tecnologías indígenas. Arqueología, tecnología y desarrollo en los Andes”, autor Alexander Herrera Wassilowsky.
  2. “Agricultura orgánica -Manual práctico-“, autor Silvio Roberto Penteado.
  3. "Cromatografía: imágenes de vida y destrucción del suelo", autores Jairo Restrepo Rivera y Sebastiao Pinheiro.
  4. “Testamento agrícola: aportes a agriculturas alternativas populares”, autor Mario Mejía G.
  5. “Plegaria: súplica de construir lo nuestro”, autor Mario Mejía G.
  6. “Leisa, revista de Agroecología” Volumen 27, Número 2, junio de 2011. Árboles y agricultura.




Contacto: agroforesteriaecologica@gmail.com alfredospinante@hotmail.com y alfredosp@emcali.net.co

 

 

Libro "La recuperación de tecnologías indígenas"

Sobre la obra:

 

Los intentos institucionales por utilizar la infraestructura, las técnicas y las semillas originarias en el marco de proyectos de desarrollo rural en las tres últimas décadas no han arrojado los resultados esperados, pese a que el estudio de las tecnologías agrícolas, del pastoreo y la agroforestería andinas demuestra su profunda historia, sofisticación y productividad.

 

La fe en la cosmología de la máquina, compartida por investigadores, técnicos y agentes del desarrollo, reproduce la fetichización de las tecnologías mecanizadas inherente a la modernidad occidental y constituye un problema de orden conceptual que impide la cabal comprensión de los ritmos, los mecanismos y las cosmologías de las tecnologías originarias andinas, tanto en el pasado como en el presente.

 

Esta guía, accesible y documentada, constituye una invitación a profundizar la discusión del lugar de las tecnologías indígenas en las diferentes doctrinas del desarrollo, teniendo en cuenta el actual contexto de la recolonización de zonas otrora marginales –forzada por las crecientes presiones sobre la tierra y facilitada por los procesos de cambio climático– así como las asimetrías de poder en que los diferentes actores del desarrollo –campesinos, estatales y no gubernamentales– se hallan insertos. La recuperación de tecnologías indígenas. Arqueología, tecnología y desarrollo en los Andes ha sido coeditado por el Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales, el Instituto de Estudios Peruanos y la Universidad de los Andes.

 

Contenido:

 

• Prefacio
• Introducción
• Arqueología, tecnología y desarrollo
• La evolución del desarrollo
• Tecnología y sociedad
• Tecnología, técnicas y saberes
• Arqueología y tecnología
• Desarrollo y arqueología
• Las tecnologías agrícolas andinas
• Materialidades, tecnologías y saberes agrícolas
• Los campos elevados y su recuperación
• Presas, represas y su recuperación
• Terrazas, canales y su recuperación
• La trayectoria histórica de la agricultura indígena en perspectiva
• Las tecnologías del pastoreo andino
• El surgimiento y desarrollo de las tecnologías del pastoreo
• El pastoreo de llamas y alpacas en la sierra norte del Perú
• La recuperación de las tecnologías del pastoreo en la sierra de Ancash
• El pastoreo de camélidos en el siglo XXI
• Las tecnologías agroforestales andinas
• Breve historia del manejo de los bosques andinos
• Prácticas agroforestales andinas
• El estado actual de los bosques y sistemas agroforestales andinos
• Conclusiones
• Epílogo sobre el patrimonio
• Bibliografía
• Índice temático

 

Sobre el autor:

 

El arqueólogo peruano Alexander Herrera lidera investigaciones en los Andes desde 1996, estudiando los cambios en las estrategias de asentamiento (Magister en Americanística, Universidad Libre de Berlín, 1998) y la relación entre territorios e identidades (Doctorado en Arqueología, Universidad de Cambridge, 2005) en la costa y sierra norte del Perú.


Actualmente se desempeña como Profesor Asociado del Departamentode Antropología de la Universidad de los Andes, desde donde investiga los aspectos visuales y acústicos de los paisajes culturales andinos. La historia de los vínculos entre el simbolismo del agua y el desarrollo de las tecnologías hidráulicas constituye el eje central del programa de investigación “Agua, ancestros y memoria”, que se desarrolló en torno al nevado tropical Huandoy (Yungay, Perú).

 

Ficha del libro:

 

Facultad de Ciencias Sociales, Departamento de Antropología, Centro de Estudios Socioculturales e Internacionales - CESO
188 p., 16 x 23 cm
ISBN: 978-958-695-622-2, Primera edición, julio de 2011
$ 35.000

 

Distribuidores en Colombia:

 

LIBRERÍA UNIANDES
Carrera 1a #19-27
Tel (571) 3394949, ext. 2181
Fax (571) 3394949, ext. 3177
http://libreria.uniandes.edu.co
librería@uniandes.edu.co
Bogotá D.C., Colombia

 

SIGLO DEL HOMBRE
Carrera 31A # 25B-50, Tel (571) 337 77 00
www.siglodelhombre.com

 

LA LIBRERÍA DE LA U
Calle 24A # 43-22, Tel (571) 4810505, Fax (571) 3440351
www.libreriadelau.com
 

LIBRERÍA NACIONAL
http://www.librerianacional.com/es/

 

Tomado textual del plegable de circulación

 

Libro "Agricultura orgánica: manual práctico"


 

Indicado para qualquer pessoa -Técnicos, Produtores e demais interessados
Livro Completo! Mostra de forma simplificada tudo do sistema orgânico!
¡Livro indispensável para uma agricultura sem veneno. Conheça os conceitos e técnicas agroecológicas!

Livro com 232 páginas - Edição

2010

 

FUNDAMENTOS E TÉCNICAS DO SISTEMA DE PRODUÇÃO ORGÂNICO DE ALIMENTOS
ATUALIZADO NA NOVA LEGISLAÇÃO DA PRODUÇÃO ORGÂNICA

 

Apresentação do Autor


O sistema de produção está baseado num solo e ambiente equilibrados e saudáveis. Um solo saudável é um ambiente com vida. Ele está cheio de organismos vivos como minhocas, insetos, ácaros, mamíferos e répteis (que moram no solo), nematoides, bactérias, fungos e outros microorganismos do solo. A maioria destes animais e micróbios são benéficos a seu solo e a suas plantas.

As plantas formadas no processo orgânico tendem a ser mais saudáveis e mais resistentes à doença e aos insetos nocivos do que as plantas crescidas com fertilizantes químicos.

As frutas e os vegetais orgânicos são muito mais ricos em nutrientes e minerais do que as plantas crescidas no solo quimicamente fertilizados, uma vez que os adubos orgânicos possuem a maior parte dos nutrientes essenciais exigidos pelas plantas e sua liberação é lenta no solo permitindo menor perda e maior aproveitamento.

Nesta publicação apresentamos de forma simples e clara, os conceitos, fundamentos e princípios do sistema orgânico. Você vai conhecer as técnicas e procedimentos recomendáveis para a atividade orgânica, dentro da legislação do Ministério da Agricultura e normas das certificadoras.

Engº Agrº Silvio Roberto Penteado

 

Conteúdo

 

Você vai conhecer e entender de forma simples e prática o que é o sistema de produção orgânico. Traz informações de como recuperar os solos e como iniciar o cultivo dentro dos padrões orgânicos. Esse livro mostra os conceitos básicos de agricultura orgânica, produtos permitidos e proibidos na agricultura orgânica, implantação e técnicas básicas do cultivo, preparo do solo, calagem, nutrição, adubação orgânica, receitas de compostos orgânicos, adubos verdes, manejo das ervas invasoras, Normas do Ministério da Agricultura, e muito mais.



Assuntos Abordados no livro:

1. A Degradação da Natureza
2 Conheça o Sistema Orgânico
3 Características e Vantagens
4.Ramos da Agricologica
5. Fundamentos do Sistema Orgânico
6. Certificação Orgânica
7. Manejo do solo
8. Manejo da água
9. Planejamento no Sistema Orgânico
10. Preservação e Conservação
11. Preparo do Solo
12. Correção e Recuperação do Solo
13. Plantio no Sistema Orgânico
14. Sementes e Mudas
15. Nutrição e Adubação
16. Manejo das Ervas Espontâneas
17. Proteção das Plantas
18. Contabilidade Agrícola
19. Mercado e Comercialização
20. Conceituação Básica da Agricultura Orgânica

 

Anexo: Resumo do Regulamento da Lei Orgânica -Decreto Nº 6.323 28/12/07


Tomado de circulación en internet.

 

Libro "Cromotografía"



Jairo Restrepo Rivera y Sebastiao Pinheiro, en mayo de 2011, publicaron el libro "Cromatografía: imágenes de vida y destrucción del suelo", 252 páginas, a todo color, editado por Coas.



Este excelente libro de 12 capítulos, pone de disposición una herramienta popular de análisis de suelos, y de la calidad de productos vegetales del campo. Este libro, que plantea la necesidad de recuperar herramientas de trabajo y dejarlas a disposición de los campesinos y la agricultura campesina, se encuentra completamente ilustrado, es de fácil comprensión, explicado paso a paso, útil para realizar análisis de suelos en finca o fundos.


Página de contenido:



• Capítulo I. Descripción del método para el análisis cromatográfico de suelos.
• Capítulo II. La interpretación de los análisis cromatográficos en manos campesinas y de consumidores.
• Capítulo III. Galería cromatográfica.
• Capítulo IV. Análisis cromatográficos de suelos tratados con herbicidas.
• Capítulo V. La aplicación de la cromatografía para los análisis de harinas de rocas y fosfitos.
• Capítulo VI. Descripción del método para el análisis cromatográfico de biofertilizantes.
• Capítulo VII. Descripción del método para los análisis cromatográficos de compostas y abonos orgánicos.
• Capítulo VIII. Descripción del método para los análisis cromatográficos de vegetales frescos (frutas y hortalizas).
• Capítulo IX. Descripción del método para los análisis cromatográficos de la calidad del humus y su fraccionamiento.
• Capítulo X. Descripción del método para los análisis cromatográficos de granos integrales de arroz, trigo, maíz, avena, cebada y otros.
• Capítulo XI. Descripción del método para los análisis cromatográficos de alimentos expuestos a la tecnología de los hornos de microondas.
• Capítulo XII. Trucos o consejos prácticos de la cromatografía en el campo y en el laboratorio. Otros consejos prácticos para trabajar con los análisis cromatográficos.


 



Precio del libro en Colombia: $70.000 (más gastos de envío).


Contacto: Jairo Restrepo R. Correo: jairoagroeco@gmail.com  teléfono: (092)-5553961.

 

 

Libro "Testamento agrícola"

 

Contenido de la obra. Salud con base en alimento sano. La doctrina N-P-K, una estrategia de ventas. Ampliación de la frontera agrícola ecuatorial por transformación de los latosoles en tierra agrícola corriente. Defensa de la coca como planta alimenticia. Políticas públicas. Quince métodos de comunicación con las plantas.

 

Reseña del autor. Ingeniero Agrónomo promotor de Agriculturas alternativas y de la vía campesina, a veces llamado “padre de la agricultura orgánica en Colombia”. Amazonólogo y experto en asuntos del Pacífico Colombiano.

 

Precio de venta: $30.000 (pesos colombianos), más gastos de envío ($10.000).

 

Contacto para la venta. María del Mar Escobar. Correo mmares2011@gmail.com

Libro "Plegaria"


Contenido de la obra. Dos extensos anexos sobre Orinoquía colombiana. Unidad ecología – espiritualidad. Paliación al cambio climático. Paramagnetismo. Transmutación biológica de elementos. Actualización a la doctrina agroecológica. Doctrina esenia. Taoísmo. Políticas públicas. Criminalización de la agricultura vía campesina.

 

Reseña del autor. Ingeniero Agrónomo promotor de Agriculturas alternativas y de la vía campesina, a veces llamado “padre de la agricultura orgánica en Colombia”.

Amazonólogo y experto en asuntos del Pacífico Colombiano.

 

Precio de venta: $40.000 (pesos colombianos), más gastos de envío ($10.000).

 

Contacto para la venta. María del Mar Escobar. Correo mmares2011@gmail.com

Revista "Leisa". Árboles y agricultura



Es indiscutible el vínculo histórico de los árboles y la agricultura, en especial en la región tropical del mundo, por ejemplo el Neotrópico (región tropical americana).



En la actualidad (re)descubrimos la importancia de los árboles en la agricultura indígena, campesina y afrodescendiente, luego de más de 60 años de Revolución Verde en América Latina, cuando se han deforestado millones de kilómetros cuadrados y vertido millones de toneladas de venenos sobre los campos y campesinos.


En este número de Leisa (revista de Agroecologia) se registran experiencias y reflexiones de Agroforestería ecológica:



• Los árboles en la agricultura: una antigua amistad rescatada del olvido en América. Enrique Murgueitio
• Forestería análoga y su rol en la recuperación de ecosistemas y el cambio climático. Lorena Gamboa , Maria Cristina Criollo
• Las reservas celulares forestales: respuestas campesinas a problemas globales. Heladio Reyes Cruz , Gloria Lara Millán
• Árboles y arbustos forrajeros en policultivos para la producción campesina: Bancos Forrajeros Mixtos. Julián de Jesús Giraldo Naranjo, Juan Armando Sinisterra, Enrique Murgueitio.
• Reforestando los bosques de huarango: una contribución a la restauración del paisaje cultural y natural de la costa peruana. Ramón Casana Araujo, Sarah-Lan Mathez-Stiefel, A Rocha Perú, Lima, Perú.
• Modelo de árboles en terrazas para la región andina de Colombia: una experiencia de conservación y producción agroecológica. Alfredo Ospina A., Yuli Johanna Dizú Peña, Manuel Obduver Ramos Pardo.
• Sobre los árboles: el mejor lugar para cultivar vainilla. José Padilla-Vega
• Crianza campesina de los árboles en la Amazonía alta. Rider Panduro Meléndez.
• Comunidad Pronaturaleza: integración de actores para la recuperación de agroecosistemas. Narciso Aguilera Marín, Lubia María Guedes García.
• El potencial agroecológico de los sistemas agroforestales en América Latina.   Miguel A. Altieri y Clara I. Nicholls.

Mayor información:
http://leisa-al.org/site/Revistas/Articulos/253716/2-arboles-y-agricultura

Revista Agroforestería en las Américas. N° 48, año 2011



La revista Agroforestería en las Américas, en su último número, año 2011, se presentaron 13 estudios relacionados con el valor de la conservación en ambientes ganaderos, realizados por Centro Agronómico Tropical de Investigación (Catie) y sus socios.

 

Editorial


• Conservación de biodiversidad en paisajes agrícolas: un desafío para la producción ganadera F. DeClerck, T. Benjamin, F. Casanoves, I. Gutiérrez, D. Sánchez, C. Sepúlveda, M. Ibrahim

Agroforestales en América



• Familia Madrid: desarrollando una ganadería amigable con el ambiente. D. Sánchez
• Pedro Talavera y su familia: contribuyendo con la conservación de la biodiversidad en fincas. M. López

 

Foro


• Monitoreando el cambio en paisajes agrícolas dinámicos: el marco de trabajo de la ecoagricultura y su aplicación a sistemas silvopastoriles. J. Milder
• Desarrollo de lineamientos para la certificación de sistemas sostenibles de producción ganadera. C. Sepúlveda, M. Ibrahim, O. Bach, A. Rodríguez
• Aves en cercas vivas. F. DeClerck, A. Martínez, R. DeClerck

 

Avances de Investigación

• Uso y manejo de la cobertura arbórea en sistemas silvopastoriles en la subcuenca del río Copán, Honduras. E. Pérez, B. Richers, F. DeClerck, F. Casanoves, J. Gobbi, T. Benjamin

• Efecto de la diversidad arbórea y la distancia al bosque de los sistemas silvopastoriles sobre la conservación de aves residentes de Matiguás, Nicaragua. L.R. Ramírez, F. Casanoves, C.A. Harvey, M. Chacón, G. Soto, F. DeClerck

• Composición y diversidad de epífitas y aves en distintos tipos y densidades de árboles dispersos en sistemas silvopastoriles en la subcuenca del río Copán, Honduras. M. Decker, T. Benjamin, F. Casanoves, F. DeClerck

• Conectividad funcional para los géneros de aves Trogon, Icterus y Dendroica en el paisaje de la subcuenca del río Copán, Honduras. A. Sanfiorenzo, F. DeClerck, T. Benjamin, S. Velásquez

• Conservación y conocimiento local de la herpertofauna en un paisaje ganadero. M. J. Gómez I. Gutiérrez, T. Benjamin, F. Casanoves, F. DeClerck

• Conservación de bosques tropicales en fincas ganaderas privadas de Centroamérica. Estudio de caso: Matiguás, Nicaragua. D. Useche, C. A. Harvey, F. DeClerck

• Implicaciones sociales, económicas y ecológicas para la implementación de sistemas silvopastoriles como estrategia para la conservación de la biodiversidad en paisajes ganaderos tropicales. D. Useche, C. A. Harvey, F. DeClerck

• Movimientos de Thryothorus rufalbus (aves: Troglodytidae) y conectividad funcional en el paisaje fragmentado de Matiguás, Nicaragua. A. Martínez, B. Finegan, F. DeClerck, J. Sáenz, F. Casanoves, S. Velázquez

• Caracterización de reptiles y percepción local hacia las serpientes en la subcuenca del río Copán, Honduras. B. Alemán, F. DeClerck, B. Finegan, F. Casanoves, J. García

• Ahorro potencial de leña mediante la implementación de la ecoestufa “Justa” en la subcuenca del río Copán y su aporte a la conservación del capital natural. E. Cruz, J. León, C. Villanueva, F. Casanoves, F. DeClerck

• Complementariedad de la vegetación como provisión de recursos para la comunidad de aves en el agropaisaje de Copán Ruinas, Honduras. D. Sánchez, S.J. Vilchez, F. DeClerck

• Beneficios financieros del aprovechamiento maderable sostenible en sistemas silvopastoriles de Esparza, Costa Rica. M. Scheelje, M. Ibrahim, G. Detlefsen, C. Pomareda, C. Sepúlveda

• Análisis de la productividad y la contribución financiera del componente arbóreo en pequeñas y medianas fincas ganaderas de la subcuenca del río Copán, Honduras. A. Chavarría, G. Detlefsen, M. Ibrahim, G. Galloway, R. de Camino

 

¿Cómo Hacerlo?

• ¿Cómo hacer talleres participativos con respuestas individuales? B.T.T. Richers, C.A. Harvey, F. Casanoves, F. DeClerck, T. Benjamin

 

Mayor información:

http://www.catie.ac.cr/BancoConocimiento/R/revistas_rafano48/revistas_rafano48.asp?CodIdioma=ESP&CodMagazin=27&CodSeccion=349&IntMenu=5&MagSigla=